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- Artikel-Nr.: 2_BR0007
Unser Dinkelvollkornbrot mit Hagebuttenkonfitüre hat eine kastanienbraune Oberfläche, welche mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Leinsamen übersät ist. Dieses Brot hat durch die im Teig enthaltene Hagebuttenkonfitüre einen leicht süßlichen Geschmack und die Sonnenblumenkerne verleihen dem Brot zusätzlich eine nussige, herbe Note.
Wir verwenden bei der Zubereitung für den Teig ausschließlich Dinkelmehl. Aufgrund der Kombination bestehend aus Lupinen, Leinsamen, Haferflocken und Sonnenblumenkernen ist dieses Brot sehr nährstoffwie auch vitaminreich. Für die Natürlichkeit unseres Brotes verwenden wir keinen künstlichen Zuckerzusatz. Außerdem bietet dieses Brot eine längere Frischhaltung durch das eingebundene Wasser der Haferflocken und der Leinsamen.
Unser Verzehrtipp: Unser Dinkelvollkornbrot ist vielseitig zu belegen - sowohl eine süße Konfitüre, als auch eine pikante Wurst passen hervorragend dazu.
Das steckt drin: Dinkelvollkornmehl, Wasser, Haferflocken, Lupinen, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Hagebuttenkonfitüre, Dinkelsauerteig, Olivenöl, Luisenhaller Tiefensalz, Backhefe
Die Verzehrempfehlung für das Dinkelvollkornbrot mit Hagebutten: bis zu 6 Tage
Allergene: Sesamsaaten, Hafer, Dinkel, Lupinen
Gewicht: 600 g
Nährwertangaben | Angaben pro 100g |
Energie (kj) | 1205 kJ |
Energie (kcal) | 288 kcal |
Fett | 7,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 46 g |
davon Zucker | 4,9 g |
Ballaststoffe | 6,3 g |
Eiweiß | 8,4 g |
Salz | 1,3 g |
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