Neandertaler Brot (Glutenfrei mit Zertifikat)
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- Artikel-Nr.: 2_BR0010
Unser Neandertaler. Ein saftiges, leicht nussiges Brot mit einer bissfesten Oberfläche und einer kompakten Krume. Die im Teig eingeweichten Ölsaaten und die geraspelten Möhrenstifte, sorgen zum einen für die saftige Konsistenz, zum anderen aber für eine lange Frischhaltung. Außerdem ist dieses Brot sehr eiweißreich, durch die im Teig enthaltenen Leinsamen und dem Lupinenmehl.
Unser Neandertaler ist für die Brotkonsumenten unter uns geeignet, die empfindlich auf Gluten reagieren, da dieses Brot keine glutenhaltigen Zutaten enthält! Ebenso werden in diesem Brot kein künstlicher Zuckerzusatz verwendet - sowie ohne Backhefe gebacken.
Unser Verzehrtipp: Mit einem Naturquark- ein Gedicht! Aber auch für zwischendurch, ohne Belag, in Scheiben geschnitten? super lecker!
Das steckt drin: glutenfreie Haferkleie, Lupinenmehl, geraspelte Möhren, Walnüsse, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Chiasamen, Luisenhaller Tiefensalz, Weinstein Bio-Backpulver
Die Verzehrempfehlung für unseren Neandertaler: bis zu 7 Tage
Allergene: Sesamsamen, Lupinen, Walnüsse
Gewicht: 700 g
Nährwertangaben | Angaben pro 100g |
Energie (kj) | 1510 kJ |
Energie (kcal) | 474 kcal |
Fett | 26,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
davon Zucker | 2,7 g |
Ballaststoffe | 5,2 g |
Eiweiß | 24,3 g |
Salz | 0,9 g |
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Super leckeres glutenfreies Brot.
Dieses Brot hat die ganze Familie begeistert. Geschmacklich perfekt. Auch nach dem Auftauen schmeckt das Brot immer noch klasse.